わたしが休みの日は料理担当になるシステム。
コロナ期で休んでる時はほぼわたしが担当してましたw
得意料理はチャーハンと天津飯ですが、筋トレが日課になってるので私の作るレシピはほぼ鶏肉ですwwww
![いちか](https://nn10.net/wp-content/uploads/2023/05/xIMG_8960.jpeg.pagespeed.ic.IyQntnNd3D.jpg)
いちか
よく飽きないねあなた
鶏肉トマト煮込み
材料
・鶏肉:3枚(ムネでもモモでも)
・玉ねぎ:2個
・ピーマン:4個
・トマト缶:1缶
・Aコンソメ:小さじ2
・A赤ワイン:大さじ2
・Aトマトジュース:1カップ(水でも)
・さとう:小さじ1
・塩胡椒:適量
・オリーブオイル
レシピ
鶏肉は食べやすい大きさにカット
玉ねぎ、ピーマンは適当に四角にカットします。
Aの材料は混ぜ合わせておきます。
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フライパンにオリーブオイルを大さじ1か2いれ、温めたあと鶏肉を投入し炒めます。
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焼き色がついたら一旦取り出す。
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![](https://nn10.net/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0967-899x1024.jpeg)
オリーブオイルを適量入れ玉ねぎを投入し、軽く炒めたら蓋をし、弱火で3分蒸します。
![](https://nn10.net/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0968-1009x1024.jpeg)
ピーマンを投入し炒めます。
![](https://nn10.net/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0970-947x1024.jpeg)
トマト缶とAの材料を投入し、ぷくぷく沸騰したら一旦混ぜ合わせ、蓋をして弱火で20分〜25分煮込みます。
砂糖を混ぜ入れ、塩胡椒で味を調整して出来上がり!
![のん](https://nn10.net/wp-content/uploads/2023/05/IMG_9699.jpeg)
のん
何故か出来上がりの写真がない、、、
![いちか](https://nn10.net/wp-content/uploads/2023/05/xIMG_8960.jpeg.pagespeed.ic.IyQntnNd3D.jpg)
いちか
💢💢💢
出来上がりはもっと水分がないですし、ピーマンもしなってますm(_ _)m
シンプルで簡単だけどメイン料理に出来るしいいですよ!
![いちか](https://nn10.net/wp-content/uploads/2023/05/xIMG_8960.jpeg.pagespeed.ic.IyQntnNd3D.jpg)
いちか
これはんまい♡
![のん](https://nn10.net/wp-content/uploads/2023/05/IMG_9699.jpeg)
のん
あー楽しかった👍
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